Spumante
Spumante ist extrem beliebt und das nicht nur in Italien! Im Gegensatz zum Frizzante oder Lambrusco hat dieser Schaumwein mindestens 3 bar Druck in der Flasche, also einen höheren CO2-Gehalt, der nur mit einem speziellen Pilzkorken gebändigt werden kann. Ansonsten kann dieser prickelnde Genuss in jeder Region des Landes mit jeder Rebsorte hergestellt werden, wobei vorwiegend die Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco und Raboso Verwendung finden. Bei solch einer großen Vielfalt ist sicherlich auch etwas für Ihren Geschmack dabei.
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