Der Contadi Castaldi Franciacorta Brut eignet sich hervorragend als Aperitif oder bei Feierlichkeiten über den ganzen Abend. Wunderbar frisch und elegant.
Die Heimat der weißen Rebsorten Chardonnay und Pinot Bianco (Pinot Blanc) ist Burgund in Frankreich. Auch die rote Pinot Nero-Traube (Pinot Noir) ist französischen Ursprungs. Sie zählen zu den am meisten angebauten Rebsorten weltweit. So werden sie auch in Franciacorta in der Lombardei (Norditalien) kultiviert. Eine Cuvée aus diesen drei Traubensorten ergeben einen großartigen Spumante mit DOCG-Auszeichnung.