Sauvignon Blanc, eine der berühmtesten weißen Rebsorten, wird in über 30 Ländern angebaut. In Deutschland gedeiht die Traube u.a. auf Schieferböden an milden Steilhängen in der Pfälzer Weinregion Mosel und Nahe.
Durch unterschiedlichste klimatische Bedingungen in den zahlreichen deutschen Anbauregionen überrascht die Riesling-Traube mit einer geschmacklichen Vielfalt, die ihresgleichen sucht.
Zusammen mit Chardonnay zählen die beiden Rebsorten zu den drei besten Weißweinen der Welt.