RISEIS Cococciola Agriverde IGP
RISEIS Cococciola Agriverde Bio IGP
RISEIS Cococciola Agriverde IGP

RISEIS Cococciola Agriverde Bio IGP

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Beschreibung

Hier entfalten sich in einem runden und vollmundigen Körper Kräuteraromen von Salbei und Gänseblümchen. Dieser frische Biowein mundet vorzüglich zu einem Risotto al pescatore.

Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen
Weingut: Agriverde S.R.L.
Rebsorte: Cococciola
Alkoholgehalt: 13 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer: IT BIO 006
Abfüller: Agriverde S.R.L.
  Via Stortini 32
  66026 Villa Caldari
  Italien
Rebsorte

Die nicht sehr bekannte weiße Rebsorte Cococciola wird in den Abruzzen, vorwiegend in der Region um Chieti, auf kaum 1.000 Hektar angebaut. Traditionell wurden die Trauben für Wein-Cuvées verwendet. Mittlerweile werden aus den Cococciola-Trauben sortenreine Weine mit typisch fruchtig-grasigen Aromen produziert, die sogar biozertifiziert sind.