Principe di Granatey Grillo DOC Bio
Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC Bio
Principe di Granatey Grillo DOC Bio
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Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC Bio

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Beschreibung

Ein ausgewogener, vollmundiger Weißwein mit leichten Noten gelbfleischiger Früchte wie Pfirsich und Mirabelle. Ideal zu Vorspeisen und gegrillten Fischgerichten.

Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Weingut: Cantine Colomba Bianca
Rebsorte: Grillo
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO 007
Abfüller: Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr.
  Via Giovanni Falcone 72
  91026 Mazara del Vallo
  Italien
Rebsorte

Grillo heißt im Italienischen „Heuschrecke“ und weist wohl auf die „sprunghafte“ Vielseitigkeit dieser weißen Rebsorte aus Sizilien hin. Am bekanntesten ist sie als Hauptbestandteil des berühmten sizilianischen Marsalas, aber auch durch die Verwendung für herrlich frische Weine und aromatische Schaumweine.

Die alteingesessene Traube wächst vorwiegend im westlichen Teil der sizilianischen Insel, deren Weinberge aufgrund der seit ca. 20 Jahren stetig steigenden Nachfrage immer größer werden: um über 30 % auf derzeit etwa 7.500 Hektar.