Die weiße Rebsorte Chardonnay ist eine der drei essentiellen französischen Rebsorten zur Herstellung des weltbekannten Champagners. Ursprünglich aus dem französischen Burgund stammend, zählt sie heute zu einer der berühmtesten weißen Trauben mit den weltweit meisten Anbauflächen. Eingebettet im italienischen Alpenvorland, bietet auch die Region Alto Adige (Südtirol) mit ihrem kühlen Klima und ihren unterschiedlichen Terroirs ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay. Die dort produzierten Weine zeigen Frische, Komplexität und lebendige Fruchtaromen.
