(Blauer) Lemberger ist der deutsche Name der österreichischen roten Rebsorte Blaufränkisch und wird vorwiegend in den Regionen Württemberg und der Pfalz angebaut.
Dank deutlich ausgeprägter Fruchtaromen sowie einem hohen Gehalt an Tanninen erfreut sich diese Traubensorte zunehmender Beliebtheit, so dass die Weinanbaufläche in Deutschland seit Jahren stetig wächst.
Auch die rote Rebsorte Saint-Laurent gewinnt in Deutschland weiter an Popularität. Die in der Pfalz angebaute Traube hat Ihren Ursprung in Österreich in den wichtigsten Rotweinregionen Niederösterreich und Burgenland.
Der daraus gewonnene qualitativ hochwertige und kräftige Rotwein ist dunkel in der Farbgebung, hat wenig Säure und weist Noten von säuerlich-süßen Kirschen auf.