Primitivo Puglia Mandorla IGT
Primitivo Puglia Mandorla IGT
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Primitivo Puglia Mandorla IGT

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Beschreibung

Fruchtige Aromen von Himbeeren und Schwarzkirschen abgestimmt mit einer feinwürzigen Note. Vollmundig und säurearm. Perfekt zu einfachen Pastagerichten und für ein Picknick.

Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Weingut: Cantine di Priocca
Rebsorte: Primitivo
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller: Mgm Mondo Del Vino S.R.L.
  Via Carlo Seganti 73
  47121 Forlì
  Italien
Rebsorte

Primitivo ist eine dank der heißen Sonne Apuliens früh reifende rote Rebsorte mit einem hohen Gehalt an Tanninen. Im 18. Jh. von Mönchen aus Kroatien importiert, ist sie heute eine der wichtigsten roten Rebsorten in Süditalien, vorwiegend in Apulien, dem „Absatz des italienischen Stiefels“. Nachdem aufgrund der fruchtbaren Böden hohe Erträge zu preiswerten und mittelmäßigen Weinen gekeltert wurden, begannen die Winzer vor ca. 25 Jahren umzudenken und revidierten Ihre Methoden. Heute gilt der Rotwein aus diesen Trauben als einer der besten in Italien.