Elegant mit samtig-weicher Struktur, zarten Gerbstoffen und dem Duft reifer Pflaumen und Gewürzen. Dies veredelt jedes Wildgericht und gegrillte Steak.
Der Name Lagrein stammt vom Val Lagarina (Vallagarina) im südlichen Trentino. Die sonnigen Weinberge rund um Bozen in Südtirol bieten ihr ein hervorragendes Terroir, so dass sie die bedeutendste rote Rebsorte in der Region wurde, in der eigentlich traditionell Weißweine dominieren. Aus den roten Trauben werden vielfältige Weine ausgebaut, deren Farbtöne, abhängig von der Mazeration, von hellem Rosa bis zu dunklem Rot reichen.