Der Stolz der piemontesischen Winzer ist die rote Rebsorte Nebbiolo, aus der zwei der besten Weine Italiens produziert werden: Barolo und Barbaresco. Der Name Nebbiolo verweist auf die nebligen und kühlen Tage im herbstlichen Piemont. Die dortigen Weinberge der Langhe, einem UNESCO-Weltkulturerbe mit den Gemeinden Barolo und Barbaresco ca. 70 km südöstlich von Turin mit rund 5.300 Hektar, decken sich mit 70 % der Rebfläche des Nebbiolo weltweit.
Mit einer Verschlusszeit von 50 Monaten, davon 9 Monate in Eichenfässern, reift ein König der italienischen Weine – Barbaresco Riserva DOCG – heran.