Der weiße Rivaner, eher bekannt unter dem Namen Müller-Thurgau, ist eine Kreuzung zwischen den Sorten Riesling und Madeleine Royale, die dem Schweizer Botaniker Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau gegen Ende des 19. Jh. gelungen ist. Die Anbaufläche mit dieser Traube beträgt in Deutschland ca. 12.000 Hektar, mehr als die Hälfte davon in der Pfalz. Der beliebte junge und eher frische Wein hat auch ein hohes qualitatives Potential, das sich mit dem Prädikat „Deutscher Qualitätswein“ ausdrückt.