Falanghina Salento IGT Capoforte
Falanghina Salento IGT
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Falanghina Salento IGT

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Beschreibung

Eher kräftigerer Weißwein mit einer intensiven gelben Farbe und den Aromen reifer Früchte wie Ananas und Aprikose und einer würziger Note mediterraner Kräuter wie Thymian und Estragon.

Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Weingut: Masseria Capoforte
Rebsorte: Falanghina
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller: BE S.S.
  San Pietro di Feletto
  Italien
Rebsorte

Falanghina wird, neben dem Hauptanbaugebiet Kampanien, in kleinerem Umfang auch in Apulien kultiviert. Der Name der weißen Rebsorte mit griechischen Wurzeln kommt vom lateinischen „Falangae“, was soviel wie Stock oder Pfahl bedeutet, der zum Stützen der Reben verwendet wird. Lange Zeit wurde diese Rebsorte zur Herstellung von einfachen leichten Weinen, meist Cuvées, verwendet. Mittels Experimente mit z.B. Eichenholzausbau und unterschiedlichen Gärtemperaturen bringt die Sorte heute hervorragende und vielfältige Weine hervor, die auf dem Markt sehr geschätzt werden.