Planeta Rosé Sicilia DOC
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Planeta Rosé Sicilia DOC

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Beschreibung

Lebendiger und vollmundiger Rosé mit Noten von Rhabarber, Himbeeren sowie Hibiskusblüten. Gereicht wird er als Aperitif mit Tapas, rohem Fisch und frischen Salaten.

Kategorie: Roséwein
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Weingut: Aziende Agricole Planeta S. S.
Rebsorte: Nero D’Avola, Syrah
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller: Aziende Agricole Planeta S. S.
  Contrada Dispensa
  92013 Menfi
  Italien
Rebsorten

Nero D'Avola ist die häufigste und bekannteste rote Traube auf Sizilien. Avola ist eine Stadt in der Provinz Syrakus, der Name bedeutet daher „Schwarzer aus Avola“. Im westlichen Teil der Insel werden leichtere Weine produziert, die besonders für die Herstellung von Rot- und Roséweinen als Cuvées geeignet sind.

Die weltweit beliebte rote Rebsorte Syrah wird in Italien vor allem auf Sizilien, in kleinerem Umfang auch in der Toskana kultiviert. Entgegen der üblichen Kelterung als kräftiger und voller Rotwein wird sie auf Sizilien eher fruchtbetont und weich ausgebaut.