Toskana

Den Ruhm als Europas beliebteste Weinregion hatte die Toskana schon im 17. Jahrhundert, beschrieben in dem Poem „Bacco in Toscana“ von Francesco Redi. Begründet durch die Etrusker, setzten die alten Römer die Weinbautradition fort und perfektionierten die Technik der Weinherstellung. Sanfte Hügel und niedrige Berge sowie ein weiches Klima, das von der Küste mit maritimen Einflüssen bis hin zu kühlerem Wetter im Landesinneren, welches durch die Berge der Apenninen geschützt ist, bieten ideale Bedingungen für den Anbau der berühmtesten Weine der Welt. Diese werden vornehmlich aus der roten Sangiovese-Traube gekeltert. Über die Rebsorte Vernaccia aus der Provinz Siena berichtete schon Dante in seiner „Göttlichen Komödie“.