Dão (PT)
Die Weinregion Dão befindet sich im nördlichen Zentrum Portugals, in der Provinz Beira Alta und wurde 1908 als erste abgegrenzte Region für nicht-likörhaltige Weine des Landes gegründet. Sie erstreckt sich über Hügel und Täler, ist von höheren Bergen umgeben und wird von drei großen Flüssen durchquert: vom Dão, Mondego und Alva. An den sonnigen Hängen in einer Höhe zwischen 400 und 500 Metern liegen erhabene und kräftige Weinberge.
Die Quinta da Pellada im Herzen des Dão ist einer der renommiertesten Produzenten der Region und heute eine nationale Referenz für Terroir-Weine. Unter der Leitung des Önologen Álvaro Castro bewirtschaftet das Weingut historische, über 80 Jahre alte Weinberge nachhaltig unter Berücksichtigung der Eigenschaften der jeweiligen Rebsorte und Parzelle. Die Weine der Quinta da Pellada zeichnen sich durch Frische, Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit aus.